Upotreba liofilizovane kozje surutke se preporučuje apsolutno svima. Bazično je surutka koristi za jačanje imuniteta, ali ima i odličnu sposobnost regeneracije i detoksikacije celog organizma.
Više od ostalih, upotreba surutke se savetuje deci, amaterskim i profesionalnim sportistima svih vrsta, osobama starije dobi, trudnicama i dojiljama.
Poređenja radi, jedna supena kašika iofilizovane surutke ima ekvivalent u 1 dl sveže kotje surutke.
