Šta jesti na keto dijeti, a šta treba izbegavati?

Na početku keto dijete sigurno ćete imati problema sa odlaskom u prodavnicu, jer gde god da se okrenete sve „puca“ od ugljenih hidrata. Ako ste već pročitali naš članak Šta je keto dijeta, saznali ste o osnovama na kojima počiva ovaj način ishrane: drastično smanjenje ugljenih hidrata uz pravilan izbor proteina i povećani unos zdravih masti.

Možda vam na početku sve deluje nepoznato i komplikovano, ali vremenom ćete se navići i na kupovinu i na korišćenje samo određenih namirnica, koje su preporučljive na keto dijeti. S druge strane, totalno ćete izbaciti iz upotrebe neke namirnice, te na njih nećete ni obraćati pažnju tokom kupovine.

Lista namirnica (ne)prihvatljivih u keto dijeti

Da bismo vam olakšali odgovor na pitanje šta jesti u keto dijeti napravili smo listu namirnica koje možete upotrebljavati i onih koje trebate da izbegavate.

Uverićete se i sami da je izbor hrane prilično veliki i da nećete imati problema da osmislite svoj jelovnik dok ste na keto dijeti.

Često se o keto ishrani misli da sadrži samo meso, što je daleko od istine. Iako je konzumiranje mesa preporučljivo, kao što ste videli, ipak je nužno da postoji izbalansiran odnos između mesa i ostalih namirnica koje se unose, a pre svega povrća. Takođe, izbegavajte konzumiranje: pohovano meso, slaninu sa dodatkom šećera, prerađevine od mesa sa visokim sadržajem ugljenih hidrata i nitrata.

Koje voće i povrće je dozvoljene jesti u keto dijeti?

Najviše je nedoumica oko izbora voća i povrća, pa smo stoga napravili listu šta se sme jesti, a šta treba izbegavati od ovih namirnica.

I pored toga što vlada uvreženo mišljenje da keto dijeta znači meso, meso i samo meso, zapravo se ovakva ishrana mnogo oslanja na povrće spremljene u zdravim mastima. Koje je to povrće?

Spremanje jela sa većim dozama zdravih ulja može u znatnoj meri da poveća ovaj bitan deo u keto dijeti. Kad god se zapitate šta jesti u keto dijeti, praktikujte korišćenje zdravih ulja kad god je to moguće. Pogledajte našu lisu zdravih i nezdravih ulja u keto ishrani.

Unos tečnosti u keto dijeti

Važnost dovoljnog unosa tečnosti tokom keto dijete je velika. Treba unositi dovoljno vode kako bi organizam bio hidriran, a i kako bi se lakše oslobodili toksina.Unos alkoholnih pića treba svesti na minimalnu meru. Mnoga pića sadrže ugljene hidrate, pa zato treba da vodite računa šta pijete. Naravno, najveći deo potreba treba da zadovoljite vodom (bar 6 čaša vode na dan).

Zaključak

Kao i kod svake promene u životu, biće vam potreban period adaptacije na keto ishranu. Potrebno je da istražujete i usavršavate svoje znanje. Nakon nekog vremena shvatićete i šta vam lično odgovara i u kom nivou. Tek tada ćete biti spremni da napravite svoj plan ishrane na keto dijete, koji će dati najbolje rezultate.