Dok pokušavate da izgradite mišiće unos prave hrane jedna je od najvažnijih stvari.
Ideja pravilne ishrane za izgradnju mišića obuhvata ishranu pre treninga i ishranu posle treninga, a obe su veoma važne za željene rezultate.
Svi znamo da mišići rastu dok se odmaraju, ali ono što često zaboravljamo je da im je potrebna i odgovarajuća hrana koja će im pomoći da se regenerišu i transformišu.
Proteini su važni za podršku regeneraciji mišićnog tkiva nakon intenzivnog treninga za bolje rezultate i veće, tvrđe i jače mišiće.
Proteinska hrana životinjskog porekla
Belanca
Počnimo od belanaca. Najbolji odnos cene i kvaliteta koji možete dobiti. Gotovo da nema bodibildera ovih dana bez belanaca u ishrani.
Belanca pružaju oko 3,7 g proteina po jajetu i takmiče se za titulu „najbolje proteinske hrane za mišiće“.
Omlet od 6 belanaca su vrhunski proteinski doručak.
Saznajte zašto bi češće trebalo jesti jaja …
Mleko sa niskim procentom masnoće
Sledeće je mleko sa 1,5% masnoće. Takođe prilično jeftino i sa veoma visokim sadržajem proteina od oko 8 g po šolji.
Svi znamo da je voće dobra hrana za povećanje energije i izdržljivosti, tako da bi dobra ideja ovde mogli biti domaći smutiji.
Uzmite malo voća i mleka i smiksajte savršen šejk ili smuti za neverovatnu dozu proteina i energije.
Biftek
Ništa poput ukusnog odreska nakon intenzivnog treninga u teretani.
Ovaj obrok vam može dati oko 1 g proteina na svakih 7 kalorija, što ga čini apsolutnim pobednikom u izgradnji mišića.
Jedan biftek od 360 g sadrži 90 g proteina.
Pileća prsa
Piletina je verovatno klasika. Pileća prsa nude neverovatnih 31 g proteina na 100g mesa.
Piletina je lagana hrana, što je čini još boljim obrokom nakon treninga. Ona će vam omogućiti da se lepo odmorite posle treninga bez osećaja nadimanja.
Losos
Losos je prilično blizu piletine. Ako ste ljubitelj ribe, biće vam veoma drago da pročitate da je losos, kao i piletina, veoma bogat proteinima sa 26 g na 100 g lososa.
Ako volite da jedete ribu, onda je losos odličan izbor za vaše mišiće.
Preporučujemo za čitanje: Proteini za mršavljenje
Proteinska biljna hrana
Iako su biljke uglavnom izvori nekompletnih proteina, kombinujući ih možete uključiti sve esencijalne aminokiseline.
Tofu
Tofu se pravi od koagulisanog sojinog mleka i odličan je izvor biljnih proteina. Nutritivno, tofu je veoma vredna namirnica i važan je izvor hranljivih materija.
Porcija tofua daje otprilike 8 g proteina na 100 g, a dimljeni tofu čak 10 g. Pored toga, dobar je izvor kalcijuma, kalijuma, fosfora i gvožđa.
Tempeh
Tempeh je tradicionalni indonežanski prehrambeni proizvod napravljen od fermentisane soje. Bogat je biljnim vlaknima koja se vezuju za toksine i tako detoksikuju i održavaju zdravlje creva.
Sadržaj proteina u 100 g tempeha je oko 19 g. Tempeh je takođe dobar izvor vlakana i gvožđa i sadrži kalijum i kalcijum.
Kinoa
Kinoa sadrži više proteina od bilo koje druge „prave“ žitarice, tj. 17-20%, dok pirinač sadrži samo oko 7% proteina.
Sastav aminokiselina kinoe je fantastičan i skoro kompletan u pogledu prisustva esencijalnih aminokiselina, što se ne može reći za druge prave žitarice.
100 grama kuvane kinoe obezbeđuje otprilike 8 grama proteina.
Kinoa je bogata retkim aminokiselinama u biljnom svetu – lizinom, metioninom i cisteinom. Smatra se odličnom zamenom za životinjske proteine, tako da je odlična hrana za vegetarijance ili vegane bodibildere.
Bogata je skrobom i prostim šećerima i stoga je dobar izvor „spore“ i „brze“ energije neophodne svakom sportisti.
Osim toga, sadrži mononezasićene masti koje su dobre za zdravlje srca i krvnih sudova (omega-3 masne kiseline).
Kinoa je takođe bogata mineralima uključujući mangan, magnezijum, gvožđe, fosfor, kalijum, kalcijum, cink, bakar i selen i vitamine B1, B2, B3, B6, B9, E.
Amarant
Amarant je još jedna pseudožitarica koja je potpuni izvor proteina.
100 grama kuvanog amaranta daje otprilike 3,6 grama proteina. Takođe je odličan izvor mangana, magnezijuma fosfora i gvožđa.
Čia semenke
Čia semenke su sitne okrugle semenke crne ili bele boje.
100 grama čia semena daju 17 grama proteina. Takođe su dobar izvor omega-3, gvožđa, kalcijuma, magnezijuma i selena.
Ovo su neke od najboljih proteinskih namirnica za bodibilding koje zaista mogu podići vaš trening na viši nivo.
Obavezno jedite odgovarajuću hranu pre i posle treninga da biste obezbedili najbolje moguće rezultate.
Imajte na umu da postoji još mnogo proizvoda koje ovde nismo pokrili, a koji su takođe odlični za izgradnju mišića.